顺德双皮奶:岭南匠心的甜蜜密码牛客栈
水牛奶两次炖煮形成的双层奶皮,看似简单却考验火候精准。作为“世界美食之都”的申报名片,它承载着顺德厨师“点石成金”的智慧,正如陈晓卿所言:“平凡食材里藏着岭南人的奇迹。”
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